ルクルーゼの寿命はいつ?捨てる時タイミングについても!劣化により割れたり鍋に艶がなくなる?鉄の鍋と同じく油慣らしは必要かを調査

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ルクルーゼのお鍋はお料理好きなら一度は憧れるメーカーではないでしょうか。
私も結婚祝いで数年前に会社の同僚から頂き、とても使いやすくて重宝しています。高価なので頂けるととても嬉しいです!

ただホーローの使用における注意を守らないと寿命を短くすることにもつながります。今回はル・クルーゼの鍋の寿命や使いかたについて紹介します。


ルクルーゼの寿命は?


”ルクルーゼは鋳物ホーロー鍋で、毎日使っても100年は使える”と公式HPにあります。

一生ものということですね!
使用上の注意を守れば、次の世代にも受け継ぐことができる素敵な鍋であることがわかりますが
実際は

ホーローが剥がれたとき


ではないでしょうか。

◆ホーローが剥がれても有害物質の発生がないので引き続きの使用が可能だがホーローが破片となって剥がれる
◆剥がれたホーロー部分に水分が残っていると錆びる可能性がある。

水分が残らないようにふき取りをきちんとしないといけなかったり手間がかかります。

ルクルーゼを捨てるタイミングは?


ホーローが剥げたり、欠けたりしても修理をして長く使用したいと思う所ですが、

修理については公式HPに
弊社製品は製造工程上、ル・クルーゼ社全社で修理やメンテナンスはおこなっておりません

とはっきりと書かれています。

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ルクルーゼに艶がなくなったら?


艶がなくなった理由としては表面に汚れが残っている可能性が高いです。
削り取るか、汚れの成分を分解させる方法があります。

<方法1>
メラミンスポンジや硬質のスポンジなどでこすってみる
クレンザーを付けてみるのも良い。
あまり強くこする事は表面を傷つける恐れがあるのであまりしないほうがいいです。

<方法2>
水と重曹(炭酸水素ナトリウム)を混ぜて加熱する方法
重曹もクエン酸も薬局で簡単に手に入ります

1,常温に冷ました鍋に焦げてしまった部分が浸かるくらいの水と重曹を小さじ3杯入れて中火で沸騰
2,蓋をして弱火で10分加熱
3,加熱後、冷ますと汚れが浮いてきます。
4,鍋を傷つけないように柔らかいスポンジで汚れをおとします。

<方法3 専用洗剤>
ルクルーゼには
ポッツ & パンズ クリーナー 250mlという専用の汚れ落とし洗剤が販売されています。
値段がお手軽ではないので、水と重曹で取れる方法をオススメします。
【ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋専用のクリーナー】
https://amzn.to/3rENGcR

口コミを見ると、
ちょっとした焦げ付きもとれて4回に1回くらいは専用の洗剤で洗うとピカピカになる
ともありました。

ルクルーゼに油慣らしは必要か

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油慣らしは鉄製の鍋以外は劣化の原因になるのでしてはいけません

鉄製の鍋は、使用する前に油慣らしをしてから使いますが
これは鉄製の鍋やフライパンは、高温に熱してチャーハンやステーキの焼く用途だからです。

ルクルーゼの鍋はホーローでできています。カレーやシチューなどの弱火でじっくり煮込む料理が得意です。

使い方の基本
弱火で「冷たい鍋」に油脂を入れ食材を入れてよく混ぜて油をいきわたらせ、それから「弱火」を点けてかき混ぜながら焦げないように炒めていくのが基本です。くっつきそうになったら酒やスープ、水などの水分を少量足してください。


1.弱火で調理する
2.焦げそうなら水分を少し追加
3.鋭利な金属ツールを使用しない

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